Không khí Tết Cổ Truyền đã rất cận kề, và dù là dịp lễ chung của mọi người mọi nhà nhưng trên mỗi miền Bắc - Trung - Nam vẫn có những nét văn hoá ăn Tết khác biệt.
Hãy cùng Food City tìm hiểu những điều khác biệt thú vị của ngày Tết 3 miền trong bài viết dưới đây nhé!
Sự khác biệt thú vị của ngày Tết 3 miền Bắc, Trung, Nam
1. Mâm ngũ quả chưng Tết
Mâm ngũ quả chưng Tết 3 miềnỞ miền Bắc, mâm ngũ quả được bày biện khá đa dạng nhưng ít nhất phải có đủ 5 loại trái cây như chuối, bưởi, quất, cam, hồng xiêm tượng trưng cho ngũ hành trong chiêm tinh: Kim, Mộc, Thuỷ, Hoả, Thổ.
Mâm ngũ quả ở miền Trung lại là sự giao thoa giữa 2 miền Nam, Bắc. Bởi miền Trung là dải đất nằm giữa nối liền 2 miền đất nước, chịu nhiều thiên tai, bão lũ. Chính vì điều kiện tự nhiên khó khăn nên người dân miền Trung đã đi đến 2 miền Bắc và Nam để mưu sinh. Cho nên trong mâm ngũ quả của người miền Trung sẽ có đầy đủ các loại hoa quả như chuối, bưởi, mãng cầu, xoài, quất...
Trái ngược hoàn toàn với miền Bắc nhưng lại xuất hiện trong mâm ngũ quả ở miền Trung. Mâm ngũ quả ở miền Nam khi ghép tên các loại trái cây với nhau, lại giống như một câu nói ngắn gọn mang đầy ý nghĩa, cầu mong về một năm sung túc, ấm no: Cầu sung vừa đủ xài. Tương ứng với các loại trái cây: mãng cầu, quả sung, quả dừa, đu đủ và xoài.
2. Trang trí nhà cửa ngày Tết
Khác biệt trong văn hoá, khí hậu nên cách bày trí đón Tết tại mỗi gia đình 3 miền cũng sẽ có nét khác nhau.
Trang trí nhà cửa ngày TếtKhi đón Tết ở miền Bắc sẽ cảm thấy thời tiết đầu năm se lạnh hơn, vì vậy mà hoa đào cũng được người dân ở đây ưa chuộng nhất. Hoa đào ở miền Bắc có sắc đỏ hồng tươi thắm, tượng trưng cho điều may mắn, xua tan điều không lành cho gia chủ trong năm mới. Một cây đào lớn đặt giữa nhà tạo không gian Tết ấm áp và sang trọng.
Ở miền Trung và miền Nam với khí hậu ấm nóng, sắc vàng của hoa mai lại nổi bật hơn cả. Đằng sau dáng hình uyển chuyển và búp hoa xanh mơn mởn là một truyền thuyết được người đời truyền tai đến tận bây giờ. Hoa mai là hình ảnh của một cô gái xinh đẹp, giàu tình yêu thương đã xả thân diệt trừ yêu quái bảo vệ dân làng.
Chính vì hình ảnh đẹp như thế mà hoa mai ngày Tết cũng mang thông điệp về sự may mắn, bình yên và giúp xua đuổi ma quỷ.
3. Phong tục, du xuân ngày lễ Tết
Du Xuân ngày Tết
- Miền Bắc
Tục xông đất không thể thiếu mỗi dịp Tết đến, người dân miền Bắc coi trọng tục lệ này nên vào ngày mùng Một người Bắc thường đi chơi bên ngoài hoặc ở nhà mà không ghé vào nhà ai cả để tránh mang lại điều không may mắn cho gia chủ. Vì vậy mà trong đêm 30 Tết, gia đình sẽ mời một người quen, hay người thân trong nhà “nhẹ vía" hoặc hợp tuổi gia chủ đến xông đất.
Du xuân đầu năm ở miền Bắc thường gắn liền với quan niệm “Mùng Một Tết Cha, Mùng Hai Tết Mẹ, Mùng Ba Tết Thầy". Chính vì thế mà trong mùng Một và Hai, người Bắc thường đi đến nhà ông bà, cha mẹ chúc Tết và quây quần ăn uống cùng nhau. Đến mùng Ba “tết Thầy" là ngày dành cho thầy cô, những người đã dạy dỗ ta qua những con chữ, những bài học.
- Miền Trung
Ở miền Trung tục xông đất cũng giống như miền Bắc, cũng vào đêm giao thừa sẽ mời một người nhẹ vía đến nhà đầu tiên hay mua mở hàng nhằm cầu mong cho một năm mới “buôn may bán đắt” khi gia chủ đó làm kinh doanh.
Nhưng điều khác biệt là người miền Trung họ thường đi thăm mộ, đi chùa khấn vái cầu mong may mắn cả năm, rồi sau đó trở về nhà hoặc đi chúc Tết người thân, bạn bè gần gũi.
- Miền Nam
Miền Nam thì lại khác hoàn toàn với 2 miền ở trên, người miền Nam có lối sống phóng khoáng hơn. Họ chọn đưa gia đình cùng đi du lịch ở những địa điểm khác như một chuyến đi du xuân mở đầu năm mới.
Chính vì thế mà Ba ngày Tết ở miền Nam là để du lịch, ăn chơi, gặp nhau và chúc nhau những điều mới mẻ, tốt lành.
4. Khí hậu, không khí ngày Tết 3 miền
Khí hậu 3 miền
Tuy ở cùng trên một đất nước nhưng khí hậu và không khí nhộn nhịp ngày Tết của 3 miền lại có sự khác biệt khá rõ ràng.
Khí hậu ở miền Bắc vào ngày Tết thường có không khí lạnh hơn nên hình ảnh những chiếc áo phao, áo len giúp giữ ấm sẽ thường thấy ở miền này. Miền Trung và miền Nam thì có khí hậu nóng hơn nên người dân có cơ hội mặc nhiều trang phục sặc sỡ đi du xuân. Không khí Tết cũng trở nên nhộn nhịp, rộn ràng hơn.
5. Món ăn mâm cơm ngày Tết
Mâm cơm ngày Tết 3 miền
Ở miền Bắc mâm cỗ Tết thường có: bánh chưng, dưa hành, gà luộc, canh măng giò heo,... Và đặc biệt không thể thiếu món thịt nấu đông, giò mỡ - món ăn đặc trưng cho khí hậu se lạnh ở đây.
Các món ăn ngày Tết ở miền Trung không chỉ đặc trưng cho khí hậu mà còn gắn liền với đời sống sinh hoạt của người dân. Là dải đất chịu nhiều thiên tai, lũ lụt hàng năm nên món ăn phải bảo quản được lâu. Trong mâm cỗ Tết người miền Trung thường có bánh tét, nem chua, thịt ngâm mắm, chả bò,... đều có thể dùng để dự trữ lâu dài.
Miền Nam cũng có bánh tét nhưng cũng có những món ăn riêng như: thịt kho tàu, củ kiệu tôm, nem rán chua ngọt, gỏi cuốn, canh khổ qua... Mâm cỗ Tết Nguyên Đán ở miền Nam với nhiều màu sắc vô cùng hấp dẫn.
6. Quà tặng ngày Tết
Ba miền Việt Nam đều mang những nét phong tục, văn hoá khác biệt và đa dạng. Vì vậy mà quà tặng Tết cũng cần phải tương ứng, phù hợp với văn hoá mỗi miền. Dưới đây là một số nét đặc trưng khi mua quà Tết ở từng miền mà Food City tổng hợp được, cùng chúng mình tìm hiểu điều khác biệt thú vị nào trong quà Tết 3 miền nhé!
- Miền Bắc Việt Nam với không khí lạnh đầu mùa, người dân thường chuộng những món quà Tết mang đến cảm giác ấm áp, mộc mạc và đậm màu bản sắc quê hương. Những món quà Tết mà người Bắc thường tặng cho nhau như: bánh chưng, bánh dày, rượu nếp, chả giò hoặc một hộp quà Tết được thiết kế chỉn chu sẽ khá phù hợp với văn hoá con người nơi đây.
Hộp quà Tết Long Vân Xuân Hội của Food City sẽ là món quà phù hợp dành cho những người bạn, khách hàng/đối tác thân thiết. Không chỉ là hình ảnh Long Thần tượng trưng cho Tết Giáp Thìn 2024 với các tone màu trầm: xanh - đỏ - nâu gỗ, quà Tết Long Vân Xuân Hội còn mang hình ảnh về một Khát vọng Thăng Long.
Hộp quà Tết cao cấp Long Vân Xuân Hội tại Food City Việt Nam- Đến với miền Trung, một hũ mắm đi kèm đòn bánh tét là món quà không thể thiếu trong ngày Tết. Bên cạnh đó các món quà là trái cây sấy dẻo, hạt dinh dưỡng cũng thường được gói tỉ mỉ làm quà.
Hộp quà Tết Tết Ta mang thiết kế đơn giản, nhỏ gọn nhưng lại thể hiện được không khí nhộn nhịp vui tươi ngày Tết sẽ là hộp quà vừa ý dành tặng người thân, bạn bè. Thành phần bên trong cũng được Food City lựa chọn phù hợp với vị giác của người dân miền Trung, chua cay mặn ngọt có đủ.
Hộp quà tết Tết Ta
- Quà tặng Tết ở miền Nam, những món mứt tết mang vị ngọt lại được ưa chuộng hơn cả. Những món mứt thường thấy trên bàn trà ngày Tết ở miền Nam như: mứt dừa, mứt me, mứt mãng cầu,... Bên cạnh việc trao tặng nhau những món mứt Tết quen thuộc, khi lựa chọn quà Tết cũng nên chú trọng đến những hộp quà mang vẻ đẹp sang trọng, cao cấp.
Tại Food City,
hộp quà Tết Vạn Sắc Xuân được thiết kế mang hình ảnh một Sài Gòn thịnh vượng, nhộn nhịp dưới nền trời sáng rực pháo hoa trong thời khắc chuyển giao thiêng liêng giữa năm cũ và năm mới. Là quà Tết ‘chân ái' dành tặng cho khách hàng, đối tác.
Hộp quà tết Vạn Sắc Xuân
Trên đây là những nét đặc trưng trong quà tặng Tết ở Bắc - Trung - Nam và một số gợi ý quà tặng phù hợp cho từng miền. Tuy mỗi miền đều có những phong tục, tập quán đón Tết khác nhau nhưng đó là những nét đẹp truyền thống mà chúng ta cần gìn giữ và phát huy.
II. Food City - Địa chỉ mua quà Tết ý nghĩa, chất lượng tại TP. HCM
Food City tự tin là đơn vị cung cấp quà Tết chất lượng, uy tín với đội ngũ nhân viên tư vấn nhiệt tình, chiết khấu doanh nghiệp hấp dẫn. Đảm bảo làm hài lòng mọi trải nghiệm của khách hàng.
📞 𝐇𝐨𝐭𝐥𝐢𝐧𝐞: 0971775747 – Hỗ trợ KHDN: 0964477647
Hy vọng rằng qua những thông tin mà Food City đã chia sẻ về sự khác biệt thú vị giữa Tết 3 miền, sẽ giúp bạn chọn được món quà Tết phù hợp dành tặng khách hàng, đối tác. Một món quà ưng ý thể hiện được sự quan tâm chân thành của bạn dành cho người nhận, làm tăng thêm tình cảm, mối quan hệ đối tác/bằng hữu thân thiết.