Tết là thời điểm dễ tăng cân nhất trong năm. Vậy ăn gì ngày Tết để không tăng cân và làm thế nào để ăn uống thả ga không lo tăng cân ngày Tết?
I. Vì sao Tết đến lại dễ tăng cân?
Có nhiều lý do khiến Tết đến dễ tăng cân:
- Thưởng thức nhiều món ăn ngon: Tết là dịp để chúng ta quây quần bên gia đình và thưởng thức những món ăn ngon truyền thống như bánh chưng, bánh tét, thịt kho tàu, canh măng,... Những món ăn này thường chứa nhiều calo, chất béo và đường, dễ dẫn đến tăng cân nếu ăn quá nhiều.
- Ít vận động: Trong những ngày Tết, chúng ta thường dành nhiều thời gian cho việc vui chơi, sum họp gia đình và ít vận động hơn so với ngày thường. Việc ít vận động khiến cơ thể đốt cháy ít calo hơn, dẫn đến tích tụ mỡ thừa.
- Tâm lý thoải mái: Tết là dịp để thư giãn, nghỉ ngơi sau một năm làm việc vất vả. Tâm lý thoải mái cũng khiến chúng ta dễ ăn uống vô độ và ít chú ý đến việc kiểm soát cân nặng.
II. Mẹo ăn uống thả ga không lo tăng cân ngày Tết
Sau đây là 10 cách không tăng cân ngày tết bạn có thể áp dụng:
1. Hạn chế ăn các món từ thịt
Thay vì ăn nhiều thịt, hãy ưu tiên các món ăn chay hoặc chế biến từ cá, hải sản. Những thực phẩm này không chỉ có ít calo và chất béo hơn mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất tốt cho sức khỏe. Việc này vừa có thể giúp giảm cân lành mạnh, lại vừa có thể thưởng thức các món ăn bổ dưỡng.
2. Hạn chế ăn bánh chưng, bánh tét
Bánh chưng và bánh tét là những món ăn truyền thống không thể thiếu trong dịp Tết. Tuy nhiên, vì chúng chứa nhiều calo và chất béo, bạn nên hạn chế ăn và hãy chia nhỏ khẩu phần cho từng bữa. Ngoài ra, bạn có thể thử làm các phiên bản bánh chưng, bánh tét ít calo hơn bằng cách giảm bớt lượng thịt mỡ và tăng cường đậu xanh, gạo lứt.
3. Hạn chế ăn các món nhiều dầu mỡ
Các món ăn như gà rán, chả giò, nem chua rán thường chứa nhiều dầu mỡ và dễ khiến bạn tăng cân nhanh chóng. Thay vì chiên rán, hãy chọn các phương pháp chế biến lành mạnh hơn như hấp, luộc hoặc nướng. Chẳng hạn, thay vì gà rán, bạn có thể thử gà nướng với các loại thảo mộc, vừa ngon miệng vừa ít calo hơn,
4. Hạn chế đồ uống có cồn, có gas
Cách uống ngày tết không tăng cân có thể ít ai để ý chính là hạn chế đồ uống có cồn và có gas. Đồ uống có cồn và có gas chứa nhiều calo và đường, không tốt cho sức khỏe và dễ dẫn đến tăng cân. Thay vào đó, hãy uống nước lọc, trà thảo mộc hoặc nước ép trái cây để vừa giữ dáng vừa bổ sung vitamin và khoáng chất.
5. Hạn chế các loại thực phẩm chế biến sẵn
Cách ăn uống ngày tết không tăng cân có thể bạn không ngờ tới đó chính là hạn chế các loại thực phẩm chế biến sẵn. Thực phẩm chế biến sẵn thường chứa nhiều muối, đường và chất bảo quản, dễ gây tăng cân và không tốt cho sức khỏe. Hãy chọn thực phẩm tươi sống và tự chế biến tại nhà để kiểm soát thành phần dinh dưỡng và duy trì cân nặng.
6. Ăn nhiều rau xanh
Tết ăn gì không béo? Rau xanh chắc chắn sẽ là lựa chọn thích hợp nhất. Rau xanh chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất xơ, giúp bạn no lâu và hỗ trợ tiêu hóa. Hãy bổ sung nhiều rau xanh vào bữa ăn để tăng cường sức khỏe và hỗ trợ kiểm soát cân nặng. Các món rau xào, nộm, salad đều là lựa chọn tuyệt vời để vừa chống ngán, vừa ít calo.
7. Uống đủ nước mỗi ngày
Cách ăn uống ngày tết không tăng cân đơn giản nhất là uống đủ nước mỗi ngày. Uống đủ nước giúp cơ thể hoạt động hiệu quả hơn, hỗ trợ quá trình trao đổi chất và giúp bạn no lâu hơn. Hãy uống ít nhất 2 lít nước mỗi ngày để duy trì sức khỏe và hỗ trợ kiểm soát cân nặng.
8. Ăn đủ bữa mỗi ngày
Cách không tăng cân ngày Tết dễ thực hiện nhất là ăn đủ bữa mỗi ngày. Bỏ bữa có thể khiến bạn cảm thấy đói và ăn nhiều hơn vào những bữa sau. Ăn uống đúng cách cũng là biện pháp giúp duy trì cân nặng, không sợ tăng cân này Tết. Hãy ăn đủ 3 bữa chính và 2-3 bữa phụ mỗi ngày để cơ thể hoạt động ổn định và kiểm soát cân nặng hiệu quả.
9. Ăn chậm nhai kỹ
Ăn chậm nhai kỹ giúp bạn cảm nhận được hương vị món ăn tốt hơn và hỗ trợ tiêu hóa hiệu quả hơn. Việc ăn uống đúng cách giúp bạn kiểm soát lượng thức ăn nạp vào cơ thể và tránh ăn quá nhiều.
10. Ăn các loại hạt thay cho các loại bánh kẹo ngọt
Các loại hạt như
hạnh nhân,
óc chó,
hạt điều chứa nhiều protein, chất xơ và vitamin tốt cho sức khỏe. Thay vì ăn bánh kẹo ngọt, hãy chọn các loại hạt để thỏa mãn cơn thèm ăn và kiểm soát cân nặng hiệu quả. Các loại hạt cũng cung cấp nhiều năng lượng, giúp bạn no lâu, hạn chế được cảm giác thèm ăn.
Bằng cách áp dụng những mẹo đơn giản trên,
Food City hi vọng bạn có thể ăn uống thả ga mà không lo tăng cân trong dịp Tết. Hãy tận hưởng những ngày Tết vui vẻ và lành mạnh!