DÒNG YẾN RÚT LÔNG THƯỢNG HẠNG ĐẲNG CẤP CHO NGƯỜI SÀNH ĂN
Yến sào tinh chế thượng hạng được tuyển chọn từ những tổ yến già, đẹp, sạch với tỉ lệ lông siêu ít, tiến hành làm ẩm và rút lông giữ nguyên kết cấu ban đầu của tổ. Dòng thượng hạng có sợi dài, già, dai và không có phần vụn ở bụng nên khi chưng rất ngon.
Đặc điểm nhận dạng của dòng yến rút lông thượng hạng:
- Tổ yến giữ nguyên hình dạng nguyên bản do chính chú yến tỉ mỉ làm nên mà không rã tổ và dựng lại
- Sợi dài sớ dày và già nhìn rõ gân sợi
- Hoàn toàn sợi dài, Không có bụng yến (phần bụng yến vụn)
VÌ SAO "CHO NGƯỜI SÀNH ĂN"?!
- SỢI DÀI, GIÀ, THỚ SỢI DÀY: Tổ yến đẹp nhất, ít lông nhất và đủ già sợi đủ dai; được tuyển chọn siêu kỹ để đưa qua quy trình rút lông. Do vậy; khi chưng dòng Queen cho sợi dai, ngon gấp nhiều lần các dòng khác.
- GIỮ NGUYÊN DƯỠNG CHẤT: Quy trình rút lông vô cùng tỉ mỉ không ngâm nước nhiều để làm sạch lông nên dưỡng chất được giữ trọn vẹn
- NGON TUYỆT VỜI VÌ KHÔNG CÓ BỤNG YẾN: tổ yến được loại bỏ gần như 80% phần bụng yến (sợi ngắn nhỏ) nên dòng thượng hạng sợi dài & dai
TÁC DỤNG CỦA YẾN SÀO:
Theo khoa học chứng minh, trong tổ yến sào có chứa chứa hàm lượng protein cao (45-55%), trong đó chứa 18 loại axit amin, một số axit amin có hàm lượng rất cao như:
- Aspartic acid (4,69%), proline (5,27%) có tác dụng tái tạo tế bào cơ, các mô và da; có những axit amin không thể thay thế như cystein, phenylalamine (4,50%) có tác dụng tăng cường trí nhớ, tăng dẫn truyền xung động thần kinh, tăng hấp thu vitamin D từ ánh sáng mặt trời
- Tyrosine và acid syalic (8,6%) có tác dụng phục hồi nhanh khi cơ thể bị nhiễm xạ hay tổn thương hồng cầu, glucosamine giúp phục hồi sụn bao khớp trong những trường hợp thoái hóa khớp…
- Tổ Yến chứa 31 nguyên tố vi lượng cần thiết cho sự phát triển của trẻ và bồi dưỡng cho người già, đây là công dụng của yến sào cho người già rất tuyệt vời. Với những người vừa ốm dậy, bạn có thể bồi bổ bằng tổ yến sẽ giúp cho cơ thể nhanh hồi phục sức khỏe.